Proses pembuatan yang menggunakan bahan makanan memerlukan pematuhan yang ketat terhadap standard kawalan dan sanitasi kualiti

Memilih a Barisan Pengeluaran Mesin Makanan

Proses pembuatan yang menggunakan bahan makanan memerlukan pematuhan yang ketat terhadap standard kawalan dan sanitasi kualiti. Gagal memenuhi peraturan tersebut menyebabkan denda dan kehilangan reputasi sebagai pengilang.

Untuk mengekalkan garis panduan yang ketat ini, pengeluar mesti memastikan jentera di kemudahan mereka terpulang kepada standard dan dapat beroperasi dengan cekap. Ini bermakna penjadualan kerja penyelenggaraan rutin, termasuk pembersihan, pemeriksaan dan ujian, untuk memastikan mesin dalam urutan kerja yang baik dan mencegah pencemaran daripada memasuki produk yang mereka hasilkan.

Menguruskan downtime peralatan
Downtime mesin bukan sahaja mahal, ia boleh menjejaskan produk yang dihasilkan pada baris. Hal ini terutama berlaku untuk pemproses makanan dan minuman, kerana banyak produk mereka dimakan secara langsung oleh orang.

Penyelenggaraan rutin adalah penting untuk kesihatan dan keselamatan pekerja dan pengguna, serta integriti produk yang dihasilkan. Sanitizing dan pembersihan yang kerap diperlukan untuk memastikan jentera pemprosesan makanan bebas daripada pertumbuhan bakteria, dan untuk memastikan jentera tidak rosak oleh bahan kimia yang menghakis.

Pematuhan dengan CGMPS
Sebahagian besar industri pemprosesan makanan dikawal oleh piawaian persekutuan, seperti Amalan Pembuatan Baik Semasa FDA (CGMPs). Peraturan -peraturan yang ketat ini boleh mengakibatkan kesan besar -besaran, dan mesti dipenuhi untuk mengelakkan denda dan penalti lain.

Menjaga jentera dalam bentuk yang baik adalah sebahagian besar untuk memastikan pematuhan piawaian ini, seperti yang memastikan pekerja dilatih dengan betul pada peralatan dan cara menggunakannya dengan selamat. Dengan melaksanakan sistem latihan dan pemantauan, pengeluar dapat meminimumkan downtime dan meningkatkan kesihatan pekerja mereka.

Barisan pemasangan automatik yang direka untuk pengeluaran makanan datang dalam pelbagai reka bentuk dan boleh disesuaikan untuk memenuhi sebarang aplikasi. Garis ini boleh dilengkapi dengan pengadun, homogenizer, pengering, penyejuk, penggoreng, pengumpan dan pemisah.

Pengeluaran besar -besaran
Pembuatan pada skala yang lebih besar sering memerlukan penggunaan jentera yang lebih besar dan lebih kompleks. Ini membolehkan pengeluar memenuhi tuntutan tahap pengeluaran yang tinggi dalam masa yang singkat. Ia juga menyediakan skop untuk syarikat untuk membuat beberapa produk yang berbeza pada baris yang sama, jika mereka memilih.

Proses Pembelian Peralatan
Reka bentuk garis makanan baru sangat bergantung pada jenis peralatan yang akan dipasang. Umumnya, jurutera perundingan bekerja dengan pelanggan untuk membangunkan spesifikasi peralatan yang cekap yang menangani prestasi, kebolehpercayaan dan kaedah pengiraan kelajuan, berdasarkan spesifikasi ujian penerimaan kilang (FAT).

Sebaik sahaja spesifikasi dibangunkan, jurutera perundingan bekerja dengan kakitangan kejuruteraan pembekal untuk mengkaji semula dan membandingkan penyerahan dan mengatur pra-ujian jentera vendor peralatan utama sebelum kapal. Pra-ujian ini biasanya dijalankan di kilang.

Semasa pembinaan barisan makanan baru, jurutera perundingan akan menyelaras dengan setiap vendor untuk mengesahkan bahawa peralatan mereka mematuhi prestasi, kebolehpercayaan dan pengiraan kelajuan yang ditentukan. Ini akan membantu menentukan sama ada garis baru adalah kejayaan atau tidak.

Barisan baru boleh menjadi pelaburan yang mahal, jadi peralatan harus dipilih dengan teliti untuk memastikan ia sesuai untuk keperluan pengeluaran dan ia akan melaksanakan jangkaan. Di samping itu, peralatan harus bersaiz dengan betul untuk memaksimumkan kecekapan dan output, dan ia harus dibina dari bahan tahan lama untuk menahan haus dan lusuh.

GT10A8 Lembaran Tinplate Automatik Slitter Mesin Auto Feeder

Lembaran logam mesin sliting tunggal untuk makanan boleh dibuat. Pisau bulat dibuat dari keluli aloi, memberikan kesan pemotongan dan memakai rintangan.

Model: GT10A8

Operasi: Automatik

Permohonan: Canbody Blanks Single Slitting

Boleh saiz: pelbagai

Kelajuan: Sehingga 40spm