Kami mencadangkan anda mengetahui Hazard Hided di Golden Eagle Easy Open Can Can (EOE) Membuat Mesin

Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) mencipta Analisis Bahaya Kawalan Kritikal (HACCP) untuk industri pemprosesan makanan untuk mengurangkan banyak kesilapan keselamatan pemprosesan makanan. Sistem HACCP memerlukan pembuat makanan mengikuti tujuh prinsip:

Satu: Menganalisis bahaya
Langkah ini adalah untuk menganalisis sebarang bahaya yang boleh memasuki makanan, termasuk bahan kimia, mikrob atau bakteria seperti serpihan logam atau kaca. Bahaya utama yang boleh berlaku dari bahaya permukaan hubungan, bahaya overhead, bahaya jarak, bahaya pemindahan dan bahaya alam sekitar.

Bahaya permukaan hubungan memberi tumpuan kepada apa yang menyentuh produk. Bahaya overhead disebabkan oleh pembentukan bahan cemar yang jatuh ke atas produk. Bahaya jarak dekat adalah landasan kereta api dan dinding yang boleh menyentuh produk. Bahaya pemindahan berlaku dari pencemaran yang dipindahkan dari unsur -unsur struktur. Bahaya alam sekitar datang dari udara atau air.

Dua: Kenal pasti titik kawalan kritikal
Seterusnya, buat titik kawalan kritikal di mana kesilapan keselamatan makanan boleh dihapuskan atau dikawal semasa proses pembuatan seperti memasak, penyejukan, pembungkusan atau pengesanan logam.

Tiga: Buat langkah pencegahan menggunakan had kritikal
Kemudian, buat langkah pencegahan dengan had kritikal pada setiap titik kawalan dalam proses pembuatan. Sebagai contoh, semasa proses memasak, menubuhkan masa memasak dan suhu.

Empat: Menetapkan prosedur untuk memantau titik kawalan tersebut
Seterusnya, menjana prosedur untuk pemantauan setiap titik kawalan. Sebagai contoh, prosedur mungkin termasuk menentukan bagaimana masa memasak dan suhu dipantau.

Lima: Menjana tindakan pembetulan apabila had kritikal belum dipenuhi
Jika salah satu titik kawalan jatuh dari had set, buat tindakan pembetulan tentang bagaimana ia dapat diselesaikan dengan selamat. Sebagai contoh, jika suhu tidak dipenuhi semasa proses memasak, makanan boleh dibuang atau diproses semula.

Enam: Buat prosedur untuk mengesahkan sistem itu utuh
Kemudian, buat prosedur yang mengesahkan sistem beroperasi dengan lancar. Sebagai contoh, masa dan suhu yang diperlukan boleh diuji secara rawak untuk memastikan unit memasak berfungsi.

Tujuh: Menubuhkan sistem penyimpanan rekod
Akhirnya, buat sistem penyimpanan rekod yang berkesan yang merangkumi rekod bahaya dan pemantauan keperluan keselamatan.

Golden Eagle Easy Open Can Clover (EOE) Membuat Mesin adalah salah satu produk, selamat datang untuk datang dan beli!